26.11.10

buku edukatif


mom, bunda, ummi, teman2...

ada yg baru nich di etalase netta, buku edukatif bermutu dari inikami, bikin belajar menjadi fun...
bukunya semua board book & wipe clean ya jadi ga gampang sobek & gampang dibersihin kl kena kotoran.

untuk baby, ada soft book lucu, selain melihat gambar & warna jga bisa untuk melatih indera peraba & motorik halusnya.

OK juga loch buat kado

yuks...lihat detailnya di http://etalasenetta.multiply.com/photos/album/34/PO_buku_edukatif

di borong ya...ditunggu pesanannya Photobucket

25.11.10

review minggu k2nya

yap, di minggu k2 ini zi udah cobain gasol beras coklat & gasol kacang hijau..

hari 8 - 10: bubur kacang hijau
zi biasa aja, mlh ky ga suka, mknnya ga bersemangat, jd kayak " kl dikasih ya mkn, ga dikasih ya udah ga mkn jg gpp", haha. tp tetap habis,cm ga lahap, telat nyuapin jg gpp, diem2 aja duduk anteng.
cara membuat: 1sdt tepung bubur kacang hijau + 100ml air, masak hingga matang, agak dingin ditambah 10ml ASIP


hari 11 - 13: bubur beras coklat
zi mkn lumayan semangat, tp blm masuk kategori lahap. awalnya bunda coba untuk ga campur asip lagi, zi cuma mau coba beberapa sendok aja, trus bunda kasih asip, akhirnya zi mau mkn walaupun ga habis. untung hari2 berikutnya habis.
cara membuat: 1sdt tepung bubur beras coklat + 100ml air, masak hingga matang, agak dingin ditambah 10ml ASIP

hari 14: bubur beras merah kacang hijau
melihat zi yg ga suka bubur kacang hijau, bikin bunda mesti putar otak biar habis *kn sayang udah dibeli tp ga kemakan, hehe*. akhirnya krn zi suka bgt bubur beras merah, bunda campurlah kedua bubur itu, tapi bikinnya tetap dipisah ya, dicampurnya pas udah mau makan,hasilnya....lahap mknnya walaupun ga habis, paling tinggal 3-4 sendok lagi, mngkn jg krn porsinya yg bunda bikin lebih bnyk dari biasa.
cara membuat: 1sdt tepung bubur beras merah+ 100ml air, masak hingga matang, agak begitu jg dgn bubur kacang hijau, pas udah mau mkn baru dicampur & bunda udah ga tambahin ASIP lagi, cm air hangat aja.

alhamdulillah udah 2 minggu ini, zi tdk menunjukkan adanya alergi apapun, perubahan mimik kynya mulai terasa jd jdwlnya mundur gt, ga sesering baisanya, kenyangnya lebih tahan lama dech, hehe, untuk pup jg jd lancar setiap hari biasanya beberapa jam setelah makan (kl sblm mkn, zi pup seminggu 2x).

di minggu ke3 semakin variasi lagi mknan yg mau zi coba, makannya pun udah mulai 2x sehari
Photobucket

15.11.10

seminggu sudah makannya

ya, udah seminggu ini zi dikasih mkn...
aku coba review per minggu ya, aku sbnrnya udah bikin daftar rencana menu zi, cm ga semuanya berjalan sesuai, hehe, yg penting apa yg aku tls di menu nantinya dijalankan walaupun waktunya ga sesuai.

hari 1-2 : puree alpukat
dari awal emng rencana menunya alpukat, tp nyari alpukat lg susah bgt, apalagi alpukat mentega, untungnya di rmh ada 1 alpukat yg udah matang (bkn alpukat mentega, ada banyak serat jadi disaring lagi), kita cb kasih 1/4, dibikin agak cair, alhamdulillah sarapan pertamanya zi (hehe, dikasih mkn jam 7.15 coz sengaja sblm ayah berangkat krj biar bisa nglht dl) berhasil mkn lbh dari 10 sendok mkn bayi & tdk habis. hari k2, kita beli jus alpukat di resto krn alpukat di rmh masih blm matang(minta yg murni), zi mkn mlh lbh sdkt, sbnrnya hasrat mau mknnya ada (mangap2 gt kl disendokin) tp zi batuk jd kl mkn sambil batuk2 dia sebel & nangis, mngkn tenggorokannya ga enak kli ya, jd mknnya ga hbs.
btw pas menunya udah ga alpukat, diaksih mama bayu ( cowonya adekku) alpukat mentega buanyak bgt dari pohonnya sendiri, coba dari kmrn2 ya, haha*udfah dikasih ngelunjak lg*
cara membuat: alpukat + AIR + ASIP, saring

hari 3-5: bubur beras merah (pk merk gasol)
zi suka bgt sm bubur beras merahnya, habisssss!!!! & bhkn hari pertama pk nangis kenceng pas habis buburnya. mknnya pk bunyi2 ngecap, ga boleh tlt nyuapin (kl tlt yg ada dia bkl teriak aaahhh), senangnya bunda lht zi semangat mkn gt.
cara membuat: 1sdt tepung bubur beras merah + 100ml air, masak hingga matang, agak dingin ditambah 10ml ASIP

hari 6: puree bubur beras merah alpukat
krn alpukat udah matang, aku campur lah bubur beras merah & alpukat.. zi suka jg, makannya lahaaappp
cara membuat: buat bubur beras merah & puree alpukat terpisah (sesuai cara di atas), nanti dicampur di piring

hari 7: puree bubur beras merah apel
karena alpukat yg matang udah di bikin juice semua buat orang serumah (haha, ga cm zi yg doyan) & ada 1 apel di kulaks, jadilah aku campur bubur beras merah & apel. smpt ngasih BLW apel, tp zi ga sk, dia bilang ooeee & di muntahinnya, jd lah apelnya langsung bunda hancurin campur dgn bubur beras merah, zi mknnya ga habis, ky ga terlalu semangat, tp emang krn abis mimik bgt sich, mngkn masih kenyang ya. mknnya smp bunda kasih 2x, pas ga bersemangat, diberhentiin dulu, eh...ternyata tetap aja ga habis. btw sekarang aku baru tau, ternyata kl lagi batuk ga bagus dikasih apel,hmm..ternyata kmrn salah dech
cara membuat: bubur beras merah bikinnya kayak biasa.
puree apel: apel di kupas, potong2, buang tengahnya, kukus smp lunak, trus hancurin.

sejauh ini, zi suka bgt bubur beras merah milkysmile


11.11.10

reaksinya...


NANGIS!!! yap, itu reaksinya zi waktu bubur beras merahnya habis.
kyaknya lbh suka beras merah daripada alpukat atau emng lapar bgt ya anak cantik bunda??? =D

7.11.10

Q & A seputar MPASI

1. Kenapa mesti 6 bln?
krn pd usia 6 bln, pencernaan bayi biasanya lbh kuat sehingga mengurangi resiko alergi.

2. Ciri2 bayi sudah mau mkn?
sudah bisa menopang kepalanya sndr,sdh bisa duduk dengan / tanpa dibantu, sdh ada minat untuk mkn mis. mengambil / menjangkau mknan yg dimakna ortu, tidak puas hny diberi ASI / SUSU, bayi yg sdh tidur tengah mlm kini bagnun lagi krn lapar

3. Aturan MPASI?
lakukan dgn sabar & dlm suasana yg menyenangkan, berikan makanan dgn posisi duduk, jgn memaksa bayi, berikan makanan yg sama selama 3- 4 hari agar kita bisa tau kl terjadi reaksi alergi

3. Makanan apa yg sebaiknya diberikan lebih dulu?
untuk hal ini, ada 2 pendapat, bisa serelia dl, bisa jg buah dl. yg menganut paham buah dulu krn buah lbh mudah di cerna & rasanya cenderung disukai bayi, sedangkan yg menganut paham serelia biasanya berpendapat krn itu mknan pokok kl udah dikasih buah yg berasa manis bayinya bakal susah mkn sayuran, jd semuanya terserah kita, emng tergantung feelling kita sebagai bunda, hehe.

4. Pantangan MPASI?
yg paling pantang untung anak dibawah setahun itu: GULA, GARAM & MADU krn akan memperberat kerja organ dlm tubuh bayi yg masih lembut.

5. Apa aja tahap ketrampilan makan?
tekstur mkn mulai dari makanan lumat yg mudah dicerna, bentuk agak cair lalu secara bertahap dikentalkan, frekuensi diberikian 1-2 kali sehari scr bertahap, sebaiknya tdk diakhir hari agar bila terjadi reaksi alergi bisa ditangani lebih baik, porsi nya masih sedikit dan bertahap akan bertambah kn masih dlm proses belajar mkn, lambungnya pun masih kecil.

6. Kenapa HOMEMADE?
katanya karena... makanan instant itu bikin bayi jd picky eater & sudah terdapat gula didalamnya, tp kalo buatku karena....sakit itu muahal & aku ga akan tega nglht zi sakit (wkt zi kuning di fototerapi aja, mataku dah bengkak krn nangis, pdhl semua org bilang itu biasa aja), emng sich ga bisa dipastiin zi akan sll sehat, tp setidaknya kt sdh berusaha memberikan yg terbaik yg kt bisa.

semoga kita berhasil melalui MPASI dgn baik, amiin =D

4.11.10

4 hari menuju mpasi

hoooreeee...4 hari lagi zi mulai mpasi pertamanya
persiapannya:

1. menu
alhamdulillah udah siap dari umur 4 bln lebih, bikinnya dah dari umur 3 blnan, hahaha *emak lebay*, tp emng susah jg trnyt, gonta ganti menu, bahas sama mas, akhirnya selesai jg dech

2. feeding set
aku pk pigeon (dah ada yg ngasih kado)

3. training cup set
udah ada jg kado dari om wandi di jepang (lupa merk apa)

4. talenan & pisau
udah ada

5. kukusan
udah ada, pake steam it nya tupperware

6. blender
udah ada, di rumah emng sk bikin juice jd udah ada khusus, ga perlu beli lagi dech

7. baby food maker
awalnya pengen beli tp jd ragu sbnrnya perlu bgt ga ya, hehe, ternyata masih ada pny ezra yg jarang bgt dipake, mngkn coba pake itu dl aja, merknya pigeon

8. panci kecil & tutupnya
alhamdulillah udah ada jg, panci kecil yug juaraang bgt dipakenya, hehe, jd kepake skrg dech.

9. bib
udah ada,kira2 ada 3 / 4 macam gt, yg dari pasangan baju2 itu, naksir yg plastik sich, apalagi yg gede bisa nutupin semua badan, gambarnya lucu2...

kyanya smp saat ini, perlengkapan itu udah cukup ya...naksir sm baby safe feeder tp blm tau nich jadi mau dibeli / ga,
oya..trus kl buatku, yg paling penting adalah.....DUKUNGAN dari keluarga & orang sekitar kl kt mau ksh mknan homemade & meminta pengertian + kesabarannya spy bisa tahan ga ngasih mknan2 yg blm sharusnya (ini sich berlaku jg buat kt sbg ortu yg suka penasaran sama reaksi anak kl dikasih mknan ttt).

smg nanti zi bisa lahap mknnya & suka dgn mknan yg bunda bikin =D

1.11.10

RESEP: soto seafood

sesuai request mbak asty untung posting resep soto, ini aku kasih 1 dulu ya...

resep ini untuk 6 porsi


bahan:

600gr udang jerbung sedang (AK 40) masih dgn kulitnya

300gr cumi, dipotong2

Ikan kakap merah fillet

½ sdt garam

3sdm minyak goreng untuk menumis

3 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

1200 ml air

500 ml santan dari ½ butir kelapa


Bumbu halus:

12 butir bawang merah

6 siung bawang putih

4 buah cabe besar

2cm jahe

2cm kunyit

1cm lengkuas

2sdt ketumbar

1sdt garam


Pelengkap:

1 buah seledri



Cara membuat:

· Kupas udang, sisakan ekornya. Belah punggungnya. Sisihkan kulit & kepalanya. Lumuri udang dgn garam, sisihkan.

· Kaldu udang: cuci bersih kulit & kepala udang, tiriskan. Sangrai dlm panic hingga berubah warna. Tambahkan air, aduk, tutup panic, biarkan hingga medidih. Angkat. Saring. Tuang kembali kaldu ke dlm panci. Sisihkan.

· panaskan minyak goreng dlm wajan, tumis bumbu halus, daun salam & serai yg dimemarkan hingga harum & matang. Angkat.

· Masukkan bumbu ke dlm panci berisi kaldu, didihkan kembali.

· Kecilkan apinya, tambahkan santan, aduk santan supaya tdk pecah hingga mendidih kembali.

· Masukkan udang, cumi & ikan kakap merah. Aduk & masak hingga udang berubah warna & seluruhnya matang

· Sajikan dgn hiasan daun seledri & sambal rawit. Sajikan hangat

Selamat mencoba…


semoga mudah dimengerti ya tulisan resepku, untuk jumlah2nya sbnrnya ga mutlak harus sama kok, disesuaikan aja

sssttt...segera menyusul resep soto sumsum^-^