1.7.11

puding roti keju


bunda abis bikin puding roti nich, awalnya sich krn di rumah buanyak banget roti tawar yg ga habis2, akhirnya coba2 cari alternatif ini roti tawar mau diapaain biar pada mau makan & habis. akhirnya setelah cari2 ide, bunda menetapkan hati buat bikin puding roti keju ini. bikinnya gampang, bahan2 yg di butuhin juga ga banyak & yg paling penting rasanya enak :).

pagi2 pas zi masih tidur, bunda langsung lah bergerilya di dapur, mana pake cari2 mixer dulu krn lupa nyimpannya dimana, hehe, untung jadinya berhasil.

bahan2:
  • 9 buah roti tawar (kl bunda sich kulitnya tetap di pake)
  • susu cair
  • 3 buah telur
  • vanili
  • 3 sdm mentega cair
  • 6 sdm gula pasir
  • keju parut
cara membuat:
  1. roti tawar di sobek2 & direndam dengan susu cair sampai lunak
  2. telur & gula pasir dikocok hingga mengembang
  3. masukkan mentega cair& vanili ke adonan yg telah mengembang, aduk rata
  4. masukkan keju parut ke adonan, aduk rata
  5. masukkan roti yg telah direndam ke dalam adonan, aduk2
  6. tuang adonan ke dalam loyang yg telah diolesi dengan mentega
  7. panggang selama 30-40 menit dgn 180 derajat / sampai kecoklatan (kl aku, 10 menit sebelum di angkat, kasih lagi atasnya dengan parutan keju)
  8. sajikan selagi hangat
enak dech buat teman minum teh / kopi
di rumah sich, cuma bertahan sebentar krn langsung ludes tak bersisa :)

selamat mencoba...

7 komentar:

  1. memanfaatkan roti tawar ya bun, thanks resepnya

    BalasHapus
  2. lidya:
    ya mbak, daripada ga habis2, jadi mesti cari ide dech, hehe

    BalasHapus
  3. keknya enak dan patuut dicoba niy... tfs ya bunda.....

    BalasHapus
  4. enak banget nih kayaknya..bahannya gampang pula!

    BalasHapus
  5. bunda kanaya:
    silahkan di coba, enak & praktis :)

    popi:
    y ambak, emang enak...cobain dech :)

    BalasHapus
  6. Udah lama ga bikin jd pengen bikin lagi... Ditambahin kismis juga bisa lo, buat variasi... :)

    BalasHapus
  7. anggie:
    yap, bisa di kreasiin sesuai selera. bisa aksih kelapa, coklat, pisang, dsb.nya, hehe
    ayooo..bikin lagi :)

    BalasHapus